Zwilling, Stick per cottura a bassa temperatura Enfinigy, bianco

Esplora il mondo della cottura sous-vide con lo Stick per Cottura a Bassa Temperatura ZWILLING ENFINIGY, disponibile nel raffinato colore bianco. Questo strumento innovativo ti permetterà di scoprire rapidamente i segreti e i vantaggi della cottura sottovuoto, rendendo ogni piatto un'esperienza gourmet. La cottura sous-vide coinvolge la preparazione di carne, pesce, verdure o frutta sigillati ermeticamente in sacchetti sottovuoto e cotti a temperature costanti, garantendo risultati delicati e uniformi.

Lo Stick per Cottura a Bassa Temperatura ZWILLING ENFINIGY rende questo processo facile e preciso. Dotato di un display touch a LED intuitivo, puoi regolare la temperatura con precisione in incrementi di 0,5 °C nell'ampio range da 25 a 90 °C. La precisione di +/- 0,1°C - 0,2 °C assicura un controllo accurato della cottura tra i 40°C e i 70°C, garantendo risultati impeccabili.

Con una potenza di 1200 Watt, lo stick riscalda rapidamente il bagno di cottura. La clip integrata permette di fissarlo saldamente alla pentola o al contenitore. La sicurezza è garantita dalla certificazione IPX7 e dalla resistenza in acciaio con componenti in plastica resistenti al calore nella parte inferiore, che protegge la pentola da graffi.

Il timer, regolabile fino a 99:59 ore, emette un segnale acustico al termine del tempo impostato e arresta automaticamente la cottura. Lascia i tuoi piatti nell'acqua di cottura a temperatura costante, mantenendo la qualità del cibo.

Con il tuo acquisto, riceverai anche una pratica sacca in tessuto per conservare lo Stick al sicuro e tabelle con i tempi di cottura. Scopri la magia della cottura sous-vide con ZWILLING ENFINIGY, dove la precisione incontra la praticità nella tua cucina.

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