{"product_id":"disosso-curvo-stretto-flex-meat-bbq","title":"COLTELLO DISOSSO CURVO STRETTO FLEX CM.15","description":"\u003cul class=\"c-specs\"\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per: Carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: Disossare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza lama: 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColtello Disosso Curvo stretto FLEX cm.15\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColtello a lama rigida ideale per la macellazione e la lavorazione di carni crude. Manico ergonomico con guardia pronunciata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeat è una linea di coltelleria professionale nata per soddisfare le esigenti aspettative di coloro che operano nel settore della macelleria industriale, per gli esperti nel taglio di carni e alimenti per la cucina alla griglia. Gli appassionati di BBQ troveranno in questa linea tutti i modelli adatti alle loro esigenze. La forma del manico è stata studiata per garantire una maggior presa durante tutte quelle lavorazioni in cui è richiesta più precisione e sicurezza. L’impugnatura  ergonomica è studiata per l’utilizzo in condizioni di fatica, la texture e i materiali di qualità rendono il coltello comodo e antiscivolo; la lama con finitura lucida e costa arrotondata, assicura un maggior comfort, affidabilità e professionalità durante qualsiasi tipologia di taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa linea Meat delle Coltellerie Sanelli Srl è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElevata durezza (54-56 HRC).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima flessibilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElevato potere tranciante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinitura lucida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"ltr\"\u003eCosta rifinita e arrotondata per maggior \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"ltr\"\u003esicurezza e comodità.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima facilità di riaffilatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"ltr\"\u003eInnovativa mescola di polipropilene.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"ltr\"\u003eNuovo design ergonomico e antiscivolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"ltr\"\u003eTexturizzazione superficie a rugosità \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"ltr\"\u003ecalibrata per una maggior presa.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"ltr\"\u003eGuardia accentuata per maggior sicurezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"ltr\"\u003eColore brillante facilmente individuabile sul \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"ltr\"\u003ebanco di lavoro.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57996137955663,"sku":"8055002038140","price":16.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9117\/8903\/files\/magBdanielloagostin_72263-70634-8140.jpg?v=1781972510","url":"https:\/\/planethouseshop.com\/fr\/products\/disosso-curvo-stretto-flex-meat-bbq","provider":"Planet House","version":"1.0","type":"link"}