{"product_id":"sorma-reallum-matterello-44cm-grigio","title":"Rouleau à pâtisserie ultraléger - 44 cm Gris","description":"\u003cp\u003e Le rouleau à pâtisserie professionnel innovant, ultra-léger, ultra-pratique et parfaitement hygiénique, qui sert également de récipient hermétique pour les liquides chauds ou froids afin de maintenir la température de travail idéale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa légèreté est synonyme de praticité.\u003c\/strong\u003e On a souvent tendance à penser que le rendement de la pâte dépend du poids du rouleau à pâtisserie, et donc que plus ce poids est élevé, meilleur est le rendement. En réalité, le rendement dépend de la force exercée par les bras et du diamètre du rouleau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe rouleau à pâtisserie\u003c\/strong\u003e a été conçu et fabriqué pour faciliter le travail de tout type de pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il est équipé de 2 joints sphériques en silicone qui, assurant une étanchéité parfaite, permettent de remplir le rouleau à pâtisserie de liquides chauds pour ramollir les pâtes dures ou de liquides froids pour compacter les pâtes molles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pour un refroidissement uniforme de la surface, le rouleau à pâtisserie peut être placé au réfrigérateur pendant quelques minutes avant utilisation (idéal pour la pâte feuilletée).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Caractéristiques techniques :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Longueur 44 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diamètre 5,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 2 boules en silicone pour la fermeture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ultraléger\u003cbr\u003e élégant\u003cbr\u003e confortable\u003cbr\u003e antiadhésif et hygiénique\u003cbr\u003e fabriqué en aluminium recyclable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe rouleau à pâtisserie ReAllum® est le premier rouleau à pâtisserie agréable à utiliser, agréable à regarder, agréable à posséder et… agréable à offrir en cadeau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sorma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57046793879887,"sku":"MAT440G","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9117\/8903\/files\/magBdanielloagostin_16993-65333-mattarello-in-alluminio-il-mattarello-reallum.jpg?v=1771264435","url":"https:\/\/planethouseshop.com\/fr\/products\/sorma-reallum-matterello-44cm-grigio","provider":"Planet House","version":"1.0","type":"link"}