Zwilling, Set Coltelli con ceppo a sistema autoaffilante Grigio, Four Star, 7pz
Descrizione
Questo set di coltelli Zwilling Four Star contiene un ceppo portacoltelli, cinque coltelli da cucina e forbici. Soprattutto il ceppo portacoltelli SharpBlock è notevole: è migliorato con la cosiddetta tecnologia KIS. Questo significa che tre delle sei fessure (per le lame a taglio liscio) sono dotate di piccole pietre per affilare in ceramica, posizionate nell'angolo di affilatura ideale. Ogni volta che sostituisci o rimuovi un coltello, il tuo coltello viene affilato. Le icone di ogni slot sono molto pratiche. Mostrano chiaramente quale coltello appartiene a quale slot. Non può andare male!
In questo set di coltelli
- Spelucchino a lama dritta 10 cm, 31070-100
- Coltellio universale / coltello da salsiccia 31070-100
- Coltello trinciante 20 cm, 31070-200
- Coltello da chef 20 cm, 31071-200
- Coltello da pane 20 cm, 31076-200
- Forbici da cucina: 41371-000
- Ceppo portacoltelli Zwilling SharpBlock, legno di frassino grigio
Collezione Zwilling Four Star
I coltelli Zwilling Four Star sono migliorati con un solido raccolto forgiato e il comodo manico di plastica si fonde senza soluzione di continuità con la lama. La lama è stata realizzata in acciaio Friodur temprato con ghiaccio. Durante questo processo l'acciaio viene riscaldato in 4 fasi a 1000°C e raffreddato a-70 °C. Zwilling ha perfezionato questa tecnica e garantisce un'ottima affilatura, sostenibilità, elasticità e resistenza alla corrosione. Il coltello si affila in cinque passi. Il risultato è un coltello perfettamente affilato. Il gozzo del coltello non si estende fino al bordo della lama per assicurarsi di poterlo affilare facilmente su una pietra per affilare. Grazie alla costruzione senza cuciture e ai materiali utilizzati, i coltelli della collezione Zwilling Four Star sono a prova di lavastoviglie. Tuttavia, raccomandiamo di lavarli a mano perché il detersivo della lavastoviglie può danneggiare i coltelli nel lungo termine.
SPECIFICHE
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