Berkel Coltello Prosciutto International Elegance Acciaio

Scopri il Berkel Van International Elegance, il coltello per affettare progettato per garantire precisione e praticità. Realizzato con una lama forgiala in acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15, questo strumento offre una durezza di 59 HRC, garantendo un'affilatura liscia e duratura per risultati impeccabili. Con una lunghezza di 26 cm, la lama flessibile e maneggevole permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salumi e insaccati, assicurando costanza di spessore in ogni fetta. Il design ergonomico della maniglia in resina acetalica offre comfort durante l'uso, rendendolo ideale per gli appassionati di cucina e i professionisti. Leggero e facile da manovrare, con un peso totale di soli 210 grammi e una lunghezza complessiva di 40 cm, il Berkel Van International Elegance è un alleato insostituibile per ogni amante del buon cibo. Scegli la qualità e l'eleganza per le tue preparazioni culinarie.