Alessi - Edo casseruola bassa a 2 manici 28 cm - PU102/28

La Casseruola bassa a due manici Alessi Edo 28 cm (cod. PU102/28) è uno strumento di cottura d'eccellenza che unisce l'alta funzionalità culinaria a una raffinata estetica da portata, firmato dalla celebre designer spagnola Patricia Urquiola. Questa collezione fonde richiami culturali orientali e un rigore minimalista in una silhouette cilindrica addolcita da una leggera svasatura strutturale e da linee pulite.

Interamente realizzata in robusto acciaio inossidabile 18/10 lucido, la pentola si distingue per i due manici laterali impreziositi da un ricercato rivestimento in PVD color marrone, una finitura che mitiga la trasmissione del calore e dona un originale contrasto cromatico rispetto all'acciaio. Grazie al suo generoso diametro di 28 cm, all'altezza di 11,5 cm e a una capacità di 5 litri (500 cl), il suo profilo basso è ideale per cucinare brasati, stufati, verdure e risotti per 3-4 persone, favorendo una perfetta evaporazione controllata dei liquidi. Il fondo in acciaio magnetico la rende compatibile con l'induzione e con tutti i piani cottura, oltre a consentire il lavaggio in lavastoviglie e l'utilizzo in forno senza coperchio per arrostire.