Il kit da cucina nomade è indispensabile per cucinare fuori casa con gli utensili giusti: a un picnic, in furgone, in bivacco, in campeggio...
È composto da:
- un coltello seghettato N°12 per tagliare tutti i tipi di alimenti
- un coltello N°10 apribottiglie cavatappi per aprire qualsiasi bottiglia
- un pelapatate N°06 per sbucciare tutta la frutta e la verdura
- un piccolo tagliere
- un panno in microfibra
Il faggio è il legno più comunemente utilizzato per realizzare i manici Opinel. Certificato PEFC, proviene da aziende agricole gestite in modo ecologico nelle regioni del Giura e del Vercors. È duro, resistente e facile da lavorare. L'aspetto è uniforme, con un colore chiaro che va dal giallo al rosa. È riconoscibile per la presenza di numerose piccole linee scure. Il manico è verniciato per proteggerlo dall'umidità e dallo sporco.
Durezza 55-57 HRC. Origine europea.
L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche.
La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.).