Miyabi 34680 Shotoh Coltello Giapponese Acciaio Marrone

Dimensioni / Taglia:11 cm Scopri l'eccellenza della manifattura giapponese con il coltello Miyabi 34680 111 0 5000 FCD Shotoh. Questo straordinario coltello, realizzato a Seki, Giappone, è composto da 49 strati di pregiato acciaio damasco, garantendo durabilità e resistenza. Affilato a mano secondo il tradizionale metodo giapponese "Honbazuke", offre un'affilatura unica e impeccabile, perfetta per ogni chef. Il manico in legno di Pakka, con la sua forma a D, assicura una presa ottimale, rendendo l'uso quotidiano confortevole e intuitivo. Con una durezza dell'acciaio di circa 61 HRC, questo coltello non solo soddisfa le esigenze estetiche, ma è anche facile da mantenere. Scegli il Miyabi Shotoh per un'esperienza culinaria straordinaria e un'eleganza senza tempo nella tua cucina.