Victorinox - Coltello alveolato 25 cm - V-6.80 23.25G

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Il Coltello da chef alveolato Swiss Classic Victorinox 25 cm (V-6.80 23.25G) è un imponente trinciante multiuso progettato per ottimizzare i tempi di preparazione sui grandi volumi.
La sua generosa lama da 25 cm in acciaio inossidabile di alta qualità è dotata di speciali alveoli posizionati lungo il filo.
Questi cuscinetti d'aria impediscono ai cibi umidi, amidacei o grassi (come patate, grandi arrosti e filetti di pesce) di aderire all'acciaio, garantendo un taglio incredibilmente fluido e veloce.
La lama, ampia e robusta, permette di esercitare una leva eccellente per porzionare con precisione alimenti voluminosi, tritare ortaggi densi o sminuzzare erbe.
Nonostante le dimensioni importanti, la struttura leggera non forgiata garantisce un bilanciamento ideale per l'uso prolungato sia domestico che professionale.
L'iconico manico ergonomico nero in elastomero termoplastico (TPE) assicura una presa antiscivolo salda e sicura, anche lavorando in ambienti umidi.

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