Staub La Cocotte Cocotte ovale - 37 cm, nero

Per preparare deliziose e salutari ricette per un gruppo di persone, è indispensabile una grande pentola per rosolare: ed ecco che entra in gioco la cocotte ovale Staub. Ha una larghezza di 37 cm, un’altezza di 18 cm e una lunghezza di 42,8 cm compresi i manici, una capacità di 8 L ed è ideale per servire il cibo in tavola grazie al design essenziale e al classico colore nero. L'interno della casseruola è caratterizzato da un rivestimento in smalto nero, prevalentemente in vetro. Il vetro è particolarmente indicato per trattenere il calore, oltre a distribuirlo in modo uniforme e lento a tutto il cibo. Utilizzabile su tutte le fonti di calore, compresi i piani di cottura a induzione e i forni, la cocotte è un tegame decisamente pratico che può essere utilizzato per preparare una grande varietà di ricette diverse. Il sistema con un’apposita struttura a goccia posizionato sotto il fondo aiuta a mantenere i piatti di carne succulenti e teneri, mentre i manici su entrambi i lati del tegame aiutano a spostarla in modo sicuro dal forno alla tavola. Le eccezionali proprietà termoresistenti della cocotte sono un vantaggio anche nella preparazione di piatti freddi o dessert: basta metterla in frigorifero fino al momento di servire il cibo. Con la Cocotte è possibile gustare cibi freschi e gustosi, sempre alla giusta temperatura.

• Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
• Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill