Rôtissoire rectangulaire en acier inoxydable - 35 cm, 5,5 L

Compatible lave-vaisselle

• Déballez votre nouvel achat avec plaisir ! N'oubliez pas de retirer toutes les étiquettes et l'emballage.

• Lavez votre produit Le Creuset à l'eau chaude savonneuse, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.

• Lors de la première utilisation, versez de l'huile végétale ou de maïs jusqu'à recouvrir le fond intérieur. Faites chauffer l'huile progressivement en faisant tourner le produit pour bien enrober les parois intérieures. Retirez du feu, laissez refroidir, puis essuyez avec du papier absorbant.

• Protégez-vous en utilisant toujours des maniques lorsque vous manipulez des ustensiles chauds.

• Utilisez le produit sur un brûleur de taille adaptée à votre plaque de cuisson : cela garantira une cuisson plus homogène et réduira les risques d’endommager les poignées et les côtés du produit. Ceci est particulièrement important pour les plaques à induction : si vous utilisez un brûleur de taille inadaptée, la plaque risque de ne pas détecter le produit.

• La cuisson à feu moyen ou doux garantit des résultats optimaux. Chauffez le produit progressivement pour une saveur exceptionnelle et une cuisson homogène. Si nécessaire, augmentez le feu, puis réduisez-le une fois la température souhaitée atteinte.

• Pour les plaques à induction, évitez d'utiliser la fonction « booster », car elle ne doit être utilisée que pour chauffer rapidement de grands volumes d'eau.

• Si vous utilisez du sel, ne le versez pas directement sur la surface en acier inoxydable. Pour éviter de l'abîmer, ajoutez-le à un liquide de cuisson ou à des aliments chauds.

• Pour un résultat optimal, placez le produit sur une grille. Ne le placez jamais directement sur la sole du four : cela risque d’augmenter la température de cuisson et d’entraîner une cuisson plus rapide et moins contrôlée, pouvant endommager le produit.

• Si vous utilisez le produit au four en mode grill, veillez toujours à laisser un espace d'au moins 5 cm entre la source de chaleur et le dessus du produit.

• Avant de laver le produit, laissez-le refroidir complètement pendant quelques minutes. Ne l'immergez pas et ne le remplissez pas d'eau froide lorsqu'il est chaud : les changements brusques de température en surface peuvent l'endommager.

Source de chaleur :

four en mode grill

Four

plaque de cuisson électrique

Céramique de verre

plaque de cuisson à gaz

Plaque à induction