Lot de 2 couteaux à steak lisses - 23 cm

• La lame, composée de 49 couches d'acier aux performances supérieures à la moyenne, répond aux exigences les plus élevées en termes de stabilité et de tenue du tranchant.
• La lame durcie à la glace Friodur garantit une dureté extrême (environ 61 HRC) et une durabilité.
• Manche triplement riveté de forme incurvée - pour un équilibre parfait, un grand confort et une coupe sans effort avec toutes les techniques de coupe
• Ensemble de 2 couteaux à steak avec lesquels vous pouvez couper des steaks, des rôtis et des grillades avec style et habileté

Les lames de la série Hibana impressionnent non seulement par leur motif Damas accrocheur dérivé de 42 couches d'acier, mais aussi par leur dureté d'environ 61 HRC. Dotées de la gâchette Honbazuke double face, typique des lames de couteau Miyabi, les lames Hibana impressionnent également par leur tranchant comme un rasoir. Le manche traditionnellement courbé de ces couteaux Miyabi Hibana permet de travailler sans effort avec toutes les techniques de coupe et assure une position bien équilibrée. La lame et le manche de chaque couteau sont parfaitement équilibrés, ce qui rend tout travail de coupe facile pour l'utilisateur. Le petit couteau à steak agile et extrêmement tranchant est un compagnon élégant pour votre dîner très spécial. La lame, composée de 49 couches d'acier aux performances supérieures à la moyenne, répond aux exigences les plus élevées en termes de stabilité et de tenue du tranchant. La lame trempée à la glace Friodur assure une dureté extrême (environ 61 HRC) et une durabilité Manche triplement riveté de forme incurvée - pour un équilibre parfait, un confort élevé et une coupe sans effort avec toutes les techniques de coupe Ensemble à steak 2 pièces avec lequel vous pouvez couper des steaks, des rôtis et des grillades avec style et expertise