Autocuiseur EcoQuick II - 22 cm, acier inoxydable 18/10

L'autocuiseur est idéal pour cuire en douceur tous types d'aliments. Les saveurs et les nutriments sont largement préservés, tandis que la consommation d'énergie est réduite par rapport aux casseroles traditionnelles. L'autocuiseur ZWILLING® EcoQuick II est particulièrement polyvalent grâce à ses deux niveaux de pression variables. Il permet une cuisson tout en douceur des plats délicats comme le poisson ou les légumes, ou une cuisson rapide des ragoûts ou des viandes. La montée en pression à l'intérieur génère des températures élevées. La soupape de sécurité empêche toute ouverture accidentelle et le mécanisme de verrouillage assure une fermeture précise du couvercle. La plaque sandwich SIGMA Classic avec âme en aluminium garantit une répartition rapide et homogène de la chaleur. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Facile d'entretien et résistante aux rayures, elle est dotée de poignées en plastique résistant à la chaleur.

• Poignées isolées thermiquement
• La soupape de sécurité empêche l'ouverture involontaire