Cocotte avec panier vapeur rond - 26 cm, noir
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Code: EASTER15
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30/04/2025
La cocotte, dotée d'un panier vapeur spécial en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, vous permet de cuire plusieurs ingrédients en même temps. Grâce au joint en silicone épais et aux trous dans la surface du panier, la chaleur est répartie uniformément dans toute la poêle. La cocotte a un diamètre de 26 cm et une capacité de 5,2 litres. Il mesure environ 33 cm de large, poignées comprises, et 9,5 cm de haut sans le couvercle. Vous pouvez utiliser la cocotte sur tous types de feux, y compris l'induction, et même au four. L'intérieur est doté d'un émail noir mat. Le matériau est durable, facile à nettoyer et est apprécié aussi bien par les grands chefs que par les novices de la cuisine, grâce à ses qualités exceptionnelles. La cocotte vous permet de braiser efficacement les aliments et de préserver les saveurs naturelles de vos ingrédients. Le revêtement en émail retient la chaleur et la restitue progressivement et uniformément. La structure spéciale en « hémisphère » à l’intérieur du couvercle permet à la condensation de s’égoutter uniformément sur les aliments en cours de cuisson, les gardant ainsi assez juteux et tendres. Une fois le panier retiré, la cocotte noire Staub peut être utilisée pour servir les plats avec style.
- Idéal pour braiser et mijoter en même temps, par exemple faire cuire le riz en bas et le poisson en haut
- Pour un résultat de cuisson juteux et tendre grâce au couvercle
- L'émail intérieur noir mat est idéal pour des braisages particulièrement croustillants et est très résistant.
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, peut également être placé au four/grill
- Couleur intense
- Résistance à la chaleur : 240 ºC
- Résistance au froid : -20 ºC
- Matériau : fonte
- Nom commercial du revêtement : Black Matt
- Revêtement intérieur : émail
- Couvercle existant : oui
- Induction : Oui
- Compatible avec le four : Oui
- Compatible avec le congélateur : Oui
- Compatible avec les plaques de cuisson : Oui
- Compatible lave-vaisselle : Oui
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