Cocotte ovale - 29 cm, Colore grigio grafite

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SKU: 029188
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30/04/2025

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Nella cocotte ovale di Staub si possono preparare deliziosi stufati di ogni tipo, come ad esempio gulasch abbondanti o specialità francesi. Questo tipo di tegami è stato sviluppato specificamente in Francia per la cottura lenta degli alimenti in casseruola. Permettono ai sapori di svilupparsi appieno e quindi di intensificare il gusto degli ingredienti. Il tegame è in ghisa e garantisce una distribuzione e una ritenzione del calore particolarmente uniforme. È inoltre smaltata all'interno, il che rafforza le eccellenti proprietà di stufatura della ghisa. Questo smalto è di colore nero opaco e offre un piacevole contrasto con il motivo grigio grafite esterno. Così si può usare la cocotte per servire a tavola. Offre diversi vantaggi: oltre ad avere un bell'aspetto, il cibo rimane caldo per molto tempo. La cocotte è adatta a qualsiasi tipo di piano cottura, compresi i piani a induzione. Si può usare anche in forno per ricette con tempi di cottura più lunghi. Ha un diametro di 29 cm, un'altezza di 15 cm e una capacità di 4,2 litri.

  • Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
  • Colore: grigio grafite
  • Resistenza al calore: 260 ºC
  • Resistenza al freddo: -20 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Nome marketing rivestimento: Nero opaco
  • Rivestimento interno: smalto
  • Coperchio esistente:
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
    • Peso netto: 5,54 kg
    • Capacità: 4,20 l
    • Lunghezza del prodotto: 35,30 cm
    • Larghezza del prodotto: 29,00 cm
    • Altezza del prodotto: 15,50 cm
    • Altezza senza coperchio: 10,70 cm
    • Diametro superiore: 29,00 cm
    • Diametro del fondo: 24,40 cm
    • Lunghezza del manico: 3,10 cm

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