Cocotte ronde - 24 cm, couleur truffe blanche
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La cocotte Staub est inégalée pour cuire lentement viandes et légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la perfection, ainsi que pour préparer des ragoûts et des soupes consistants. La fonte offre d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur, permettant une cuisson uniforme. Son couvercle innovant est doté de fines rainures internes qui déversent en continu le liquide condensé sur les aliments, pour des résultats juteux et savoureux. L'intérieur et le couvercle en émail noir mat spécial Staub, aux rainures continues, garantissent un brunissage et un braisage parfaits, pour des plats exceptionnellement savoureux. Grâce à leur superbe finition émaillée, chaque pièce s'intègre parfaitement à la cuisine et à la table. Des plats réconfortants aux dîners somptueux, chaque plat est unique lorsqu'il est servi dans un produit Staub. Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée Staub sont plébiscités par les plus grands chefs du monde. D'une durabilité exceptionnelle, ils sont parfaits pour un usage quotidien, aussi bien dans les cuisines gastronomiques que dans les restaurants prestigieux du monde entier. Conçus pour durer toute une vie, ces objets de famille se transmettent de génération en génération.
- Idéal pour sceller et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes
- Pour un résultat de cuisson juteux et tendre grâce au couvercle
- L'émail intérieur noir mat est idéal pour un brunissage particulièrement croustillant et est très résistant
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, peut également être placé au four/grill
- Compatible four jusqu'à 250°C, y compris le couvercle avec bouton
- Couleur : truffe blanche
- Résistance à la chaleur : 260 ºC
- Résistance au froid : -20 ºC
- Matériau : fonte
- Nom commercial du revêtement : Noir mat
- Revêtement intérieur : émail
- Couvercle existant : oui
- Induction : Oui
- Compatible four : Oui
- Compatible congélateur : Oui
- Compatible avec la cuisinière : Oui
- Poids net : 4,74 kg
- Capacité : 3,70 l
- Longueur du produit : 30,30 cm
- Largeur du produit : 24,00 cm
- Hauteur du produit : 15,30 cm
- Hauteur sans couvercle : 10,50 cm
- Diamètre supérieur : 24,00 cm
- Diamètre du fond : 19,20 cm
- Longueur du manche : 3,00 cm
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