Nous sommes convaincus que tous les passionnés de cuisine apprécieront la qualité des ustensiles de la gamme Pro de ZWILLING. Cette gamme établit de nouvelles normes en matière de qualité, de variété et, surtout, de design. Un simple coup d'œil à cette poêle suffit à vous donner envie d'un steak parfaitement saisi : fabriquée en acier inoxydable 18/10 avec une élégante finition satinée, elle est particulièrement résistante aux rayures, vous permettant ainsi de vous concentrer pleinement sur la cuisson. D'un diamètre de 28 cm, son fond SIGMA Clad au cœur robuste en aluminium assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, jusqu'aux bords. La poignée en acier inoxydable, quant à elle, reste froide longtemps, vous permettant de manipuler la poêle en toute sécurité. Le large bord verseur facilite grandement le service des sauces et des jus, évitant ainsi tout écoulement. Cette poêle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez simplement vous asseoir, vous détendre et savourer votre repas pendant que la poêle est nettoyée au lave-vaisselle.
- Le fond SIGMA Clad marque des points grâce à sa répartition rapide et uniforme de la chaleur jusqu'aux bords, permettant ainsi d'utiliser toute la surface de la poêle pour la cuisson.
- Fond renforcé en titane, particulièrement adapté au lave-vaisselle
- Acier inoxydable 18/10 de haute qualité, particulièrement hygiénique, robuste et résistant aux rayures
- Bord verseur extra-large pour un versement précis sans gouttes.
- La poignée robuste en acier inoxydable reste froide pendant longtemps et offre une prise en main confortable.
- Pour tous types de plaques de cuisson, y compris l'induction
- Idéal pour préparer de délicieux plats cuits au four (jusqu'à 300 °C)
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Résistance à la chaleur : 200 °C
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Matériau : acier inoxydable 18/10
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Type de poignée : poignée longue
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Finition de surface : satinée
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Technologie de fond : Sigma Clad
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Fixation de la poignée : soudée
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Couvercle existant : non
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Induction : Oui
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Compatible avec le four : Oui
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Compatible avec une utilisation sur une plaque de cuisson : Oui
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Résistant aux ustensiles en métal : Oui
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Compatible lave-vaisselle : Oui
Diamètre : 28 cm
