Accessoire à truffes 2 en 1 - Trancheuse et râpe

Description/Caractéristiques du produit :

• Deux options de coupe différentes – pour râper et trancher avec précision et facilité

• Lame de coupe droite – ultra tranchante et réglable

  • En tournant simplement la vis, l'épaisseur de la tranche peut être ajustée de très fine à épaisse.

  • Parfait également pour trancher les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, les fromages à pâte dure et bien plus encore.

• Lame en acier inoxydable FINE de marque Microplane, ultra-tranchante et gravée par photogravure - Fabriquée aux États-Unis

  • Râpage sans effort pour des résultats supérieurs

  • Idéal également pour râper du parmesan, des gousses d'ail, du chocolat, des épices dures et bien plus encore – pour assaisonner, servir et décorer vos plats.

• Poignée élégante en bois de noyer du Kentucky, États-Unis

• Le pied en caoutchouc antidérapant permet de râper avec confort et stabilité.

• Dimensions : 296 / 73 / 16 mm

• Facile à nettoyer : rincer à l'eau courante

Râpé finement ou tranché finement ?

Pour le risotto, les pâtes, la purée de pommes de terre, les œufs brouillés, le poisson ou la viande : dans la plupart des recettes, la truffe doit être tranchée très finement ou finement râpée.

Grâce au nouvel accessoire pour truffes de la série Microplane Master, avec deux variantes de lames différentes, les deux options sont possibles.

Grâce à sa lame droite et tranchante comme un rasoir, les truffes se tranchent facilement à l'épaisseur désirée. Un simple tour de vis permet de régler l'épaisseur des tranches, de très fines à épaisses.

Les copeaux de truffe constituent un atout visuel majeur et garantissent une saveur intense et incomparable.

La lame droite de l'accessoire pour truffes peut également être utilisée pour trancher d'autres aliments tels que des radis, des champignons ou des fraises en tranches très fines.

Si vous préférez râper finement la truffe, il suffit de retourner l'accessoire. Grâce à sa lame en acier inoxydable photogravée, la truffe se râpe avec précision et sans effort, sans l'écraser. Son arôme se libère ainsi pleinement, sublimant sa saveur. La surface de râpage à lame fine est également idéale pour râper finement du chocolat, du gingembre, de la noix de muscade ou du parmesan.

Cet élégant accessoire Microplane – trancheuse à truffes et râpe 2 en 1 – est parfait pour tous les amateurs de saveurs et garantit un plaisir maximal grâce à une préparation optimale des aliments !

Cet accessoire truffe 2 en 1 a remporté le prestigieux Red Dot Design Award 2022, décerné par un jury d'experts.