Les Forgés 1890 - Couteau de Chef 20cm
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Rigide et stable, ce couteau monobloc en acier est un couteau polyvalent de qualité supérieure.
Conçu pour hacher, émincer, trancher ou aplatir des ingrédients, vous adorerez ce couteau polyvalent, dont le profil du manche a été développé pour réduire la fatigue lorsque vous guidez la lame.
La lame entièrement en soie s'étend sur tout le manche, contribuant à la résistance et à l'équilibre du couteau, car le poids de l'acier est réparti.
Le manche en hêtre, issu d'une forêt durable, est non peint. Il est stabilisé pour une meilleure résistance à l'eau. Son profil ergonomique rend hommage au couteau de poche traditionnel et offre une prise en main remarquable.
Longueur de la lame : 20 cm
Longueur des manches : 11,52 cm
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