Le Le coffret en bois d'olivier Table Chic contient 4 couteaux aux formes élégantes.
La boîte en carton rigide bleue d'origine permet de ranger et de protéger les couteaux.
La nouvelle gamme Tavola Chic présente un manche courbé et reprend le profil de la lame traditionnelle Opinel, dite Yatagan. Sa forme, inspirée d'un cimeterre turc à pointe relevée, lui assure une robustesse exceptionnelle.
Les lames de 10 cm sont en acier inoxydable et garantissent donc une coupe de qualité supérieure.
Les manches en bois d'olivier ont un aspect doré et offrent une prise en main agréable.
Grâce au traversin, les couteaux sont stabilisés et restent en place sur la table.
La lame a une finition polie, le double polissage permet d'obtenir un effet miroir.
L'olivier est l'arbre mythique de la Méditerranée. Son bois est agréable au toucher et présente un beau poli. D'un jaune doré à l'orange, il présente souvent un veinage dense et sinueux. Le manche est verni pour le protéger de l'humidité et de la saleté.
La mitre en acier possède une partie plate à l'arrière pour que le couteau reste horizontal sur la table.
Dureté 55-57 HRC. Origine européenne.
L'acier inoxydable utilisé dans les lames OPINEL est une nuance optimisée pour assurer une haute résistance à la corrosion et des performances mécaniques élevées.
La lame possède un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (usure), ce qui lui permet de supporter un contact régulier avec des matériaux durs, comme la céramique, avant de nécessiter un réaffûtage. Contrairement à l'acier au carbone, l'acier inoxydable présente l'avantage de ne nécessiter aucun entretien en utilisation normale. Cependant, il peut atteindre ses limites en cas de contact prolongé avec un environnement agressif (acide, eau salée, détergents, etc.).
Longueur de la lame : 10 cm
Longueur des manches : 12,05 cm