Poêle à frire basse en acier inoxydable Essential avec poignée - 28 cm

Compatible lave-vaisselle

• Déballez votre nouvel achat avec plaisir ! N'oubliez pas de retirer toutes les étiquettes et l'emballage.

• Lavez votre produit Le Creuset à l'eau chaude savonneuse, puis rincez et séchez soigneusement.

• Lors de la première utilisation, versez de l'huile végétale ou de maïs jusqu'à recouvrir le fond intérieur. Faites chauffer l'huile progressivement en faisant tourner le produit pour bien enrober les parois intérieures. Retirez du feu, laissez refroidir, puis essuyez avec du papier absorbant.

• Protégez-vous en utilisant toujours des maniques lorsque vous manipulez des ustensiles chauds.

• Nous recommandons l'utilisation exclusive d'ustensiles en silicone Le Creuset ou d'ustensiles en bois ou en plastique résistants à la chaleur. Les ustensiles en métal peuvent être utilisés avec précaution ; il convient de ne pas les utiliser avec force ni de risquer de rayer l'émail.

• Utilisez le produit sur le brûleur de la plaque de cuisson la plus adaptée : la cuisson sera ainsi plus homogène et vous réduirez les risques d’endommager les poignées et les côtés. Ceci est particulièrement important pour les plaques à induction : un brûleur inadapté pourrait empêcher la plaque de détecter correctement le produit.

• La cuisson à feu moyen ou doux donne les meilleurs résultats. Chauffez les aliments progressivement pour une saveur exceptionnelle et une cuisson uniforme. Si vous devez utiliser un feu plus vif, réduisez-le une fois la température souhaitée atteinte.

• Pour une cuisson sans matières grasses, préchauffez l'appareil à feu moyen pendant au moins deux minutes. Ajoutez ensuite les aliments. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance et veillez à ce que le revêtement antiadhésif sec ne surchauffe pas, car cela pourrait l'endommager.

• Pour les plaques à induction, évitez d'utiliser la fonction « booster », car elle ne doit être utilisée que pour chauffer rapidement de grands volumes d'eau.

• Si vous utilisez du sel, ne le versez pas directement sur la surface en acier inoxydable. Pour éviter de l'abîmer, ajoutez-le à un liquide de cuisson ou à des aliments chauds.

• Pour un résultat optimal, placez le produit sur une grille ou une étagère. Ne le placez jamais directement sur la sole du four : cela risque d’augmenter la température de cuisson et d’entraîner une cuisson plus rapide et moins contrôlée, pouvant endommager le produit.

• Si vous utilisez le produit au four en mode grill, veillez toujours à laisser un espace d'au moins 5 cm entre la source de chaleur et le dessus du produit.

• Attendez que le produit refroidisse complètement avant de le nettoyer. Ne l'immergez pas et ne le remplissez pas d'eau froide lorsqu'il est chaud : les changements brusques de température en surface peuvent l'endommager.

Source de chaleur :