Couteau à viande lisse - 26 cm

Trancher finement du jambon est un art. Le couteau de chef éprouvé de la gamme FOUR STAR® est le choix idéal pour cette tâche. Il tranche proprement même le jambon cru. Ce couteau à découper est usiné dans un seul bloc d'acier, ce qui lui confère une lame d'une qualité exceptionnelle et un tranchant précis. L'acier inoxydable spécialement formulé par ZWILLING offre un équilibre optimal entre chrome et carbone. Un traitement cryogénique spécial rend la lame FRIODUR® extrêmement résistante à la corrosion et tranchante, tout en préservant sa flexibilité. Grâce à l'usinage de la soie, de la lame et du pommeau dans une seule pièce d'acier, le couteau est sans joint et facile à manier. Le pommeau, la partie entre la lame et le manche, soutient ce dernier en plastique noir sans rivets, pour une prise en main plus confortable. La partie entre la soie et la lame assure une surface continue et un équilibre parfait, pour une découpe facile et nette du jambon. Le pommeau sert également de garde. Le couteau à découper en acier inoxydable et plastique noir est un classique depuis plus de 30 ans. Avec le couteau à découper ZWILLING, impressionnez vos invités en réalisant des tranches fines et savoureuses.

• Lame traitée par trempe cryogénique FRIODUR® pour une résistance exceptionnelle au tranchant et à la corrosion.
• Acier inoxydable spécialement formulé, matériaux ZWILLING à la composition spéciale : ces couteaux sont à la fois robustes, résistants à la corrosion et flexibles.
• Couteau SIGMAFORGE® – forgé avec précision à partir d'une seule pièce
• Surface continue du manche à la lame.
• Manche ergonomique en plastique : pour une utilisation facile et sûre du couteau.